Dapoer Cik Milah Natuna, "Obat Piwang" Masakan Natuna di Batam

Bicara tentang kuliner memang tiada akan ada habisnya. Selalu ada hal baru yang datang dari dapur untuk disajikan di atas meja. Mulai dari tradisional hingga modern. Mulai dari resep turun temurun, hingga resep yang baru saja "turun". 

Hampir di semua tempat memiliki sajian khas. Entah itu di kampung, atau resepnya yang dibawa ikut merantau. Termasuk di Batam yang merupakan salah satu kota besar di Indonesia. Banyak pilihan kuliner yang bisa dicicipi. 

Kemarin saat sedang berada di Batam karena ada sesuatu hal yang harus dilakukan, tiba-tiba saya merasa piwang (rindu) dengan makanan kampung. Sempat bingung ingin kemana sebab secara masakan sebenarnya tak jauh beda dengan Natuna yang sama-sama Melayu. Namun tiba-tiba langsung teringat suatu tempat yang sering seliweran di beranda medsos saya: Dapoer Cik Milah Natuna.

Dapoer Cik Milah Natuna

Dapoer Cik Milah Natuna berlokasi di Tiban, tepatnya di Jalan Raya Tiban BTH, Komplek Ruko Golden Wealth Development blok C nomor 10. Tak sulit mencarinya, baik dengan cara konvensional, apalagi sekarang bisa dengan bantuan gugel mep.

Perjalanan ku mulai dari kawasan Nagoya dengan kuda besi bersama teman. Menurut pembacaan gugel mep, perjalanannya hanya memakan waktu 10an menit saja. Melewati jalan Gajah Mada, lalu belok kanan menuju jalan Tiban 1. Check pointnya adalah Supermarket Primart. Dapoer Cik Milah berada di deretan ruko belakang Supermarket Primart ini. Saat tiba kami langsung disambut dengan senyum ramah oleh owner yang kebetulan sedang duduk melayani pelanggan di luar.

Cik Milah merupakan nama pengelola warung ini. Ia mengelola warung ini bersama dengan keluarganya. Dapoer Cik Milah Natuna di Batam ini merupakan warung kedua, dan sekaligus cabang pertama yang dibuka di luar Natuna. Warung pertama yang berada di Natuna berlokasi di Jalan Hang Tuah, Kelurahan Ranai Kota. Dapoer Cik Milah Natuna yang di Batam ini beroperasi dari pukul 7 pagi hingga 2 sore setiap hari kecuali hari jumat.

Dianterin langsung

Warung makan ini menyediakan berbagai makanan khas Natuna mulai dari Bubur Lambuk, Nasi Dagang hingga Lontong Tauco. Selain menu utama yang disebutkan di atas, ada pilihan menu lain seperti berbagai tambul (makanan ringan) yakni Uti Gendong (roti goreng), Kernas, Lempar, dan Cuco Lemak. Juga tersedia beberapa tapok (semacam toping atau pelengkap makanan) seperti telur rebus, duyok (gurita) dan sambal bilis (sambal teri). Dan beberapa pilihan minuman, baik panas maupun dingin. Kami memesan beberapa makanan untuk jadi pengganjal perut hari ini. Nasi Dagang, Bubur Lambuk Komplit dan beberapa minuman. 

Tak menunggu terlalu lama, pesanan kami tiba. Pesanan diantar langsung oleh Wak Yal, abang dari Cik Milah. Ssstttt, fyi, Wak Yal ini adalah Wakil Bupati Natuna periode 2021-2025, Rodhial Huda namanya. Memang sebelum terjun ke dunia politik, beliau seorang nelayan dan enterpreneur. Jadi beliau kembali meneruskan passionnya ini. Nah tadi senyum ramah yang kami terima saat tiba di sini adalah senyum dari beliau, sebab Cik Milah sendiri saat itu sedang tidak berada di tempat.

Nasi Dagang nya benar-benar enak, dengan lauk sambal tempe dan telur, serta gulai ikan yang jadi pelengkap rasa. Benar-benar seperti makan di rumah. Bubur Lambuk-nya juga juara. Dan menurut Wak Yal, menu spesialnya adalah si Bubur Lambuk ini, karena resepnya merupakan resep temurun dari kedua orang tua beliau.

Bubur Lambuk dan Nasi Dagang

Minuman juga tak kalah segar, kami memesan teh serai dan teh unyot (teh tarik). Aku memesan teh serai karena piwang sudah lama tak menyeruput teh ini di Natuna. Aku biasanya disuguhi teh ini ketika berkunjung ke rumah Wak Yal di Natuna. Jadi semenjak beliau di Batam sudah jarang berkunjung dan menikmati teh serai ini. 

Teh Unyot dan Teh Serai

Sambil menikmati makanan dan menyeruput teh serai ini, kami berbicara sejenak dengan Wak Yal. Namun tak begitu lama sebab beliau juga sedang melayani pelanggan lain yang lumayan ramai pagi itu. Namun nasi dagang yang sudah diproses di dalam perut ini sudah menjadi pengganti piwang akan masakan di kampung. Apalagi harganya terjangkau, dan worth it untuk rasa yang kamu dapat.

Jadi, bagi kamu yang sedang merantau atau yang saat ini berada di Batam, lalu piwang dan ingin mencoba makanan-makanan dari Natuna? Kamu kamu semua bisa mampir ke sini: Dapoer Cik Milah Natuna.